黃偉哲親炒麻油雞 西港胡麻節買氣夯

黃偉哲親炒麻油雞 西港胡麻節買氣夯

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臺南市長黃偉哲(右)參加西港胡麻節活動,親自炒麻油雞。(劉秀芬攝)

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2021臺南胡麻季壓軸的西港胡麻節4、5日一連舉行兩天,臺南市長黃偉哲昨天一早到場與民衆互動,幫攤商促銷,並扮起大廚炒麻油雞、煎麻油蛋。西港農會表示,雖然攤商數目與往年一樣約100多攤,但今年因爲天氣冷熱適宜,遊客人數明顯增加,預估今年農會產品銷售額可破去年2天160萬元紀錄。

西港胡麻節是當地年末重要活動,每年在農會後營倉庫舉辦,不少民衆說,今年人潮比去年多,真的是人山人海。

農會每年推出麻油麪線等美食免費品嚐,吸引民衆大排長龍,不想排隊的民衆,也可以用銅板價購買麻油麪線、麻油蛋;農會今年也邀請多家異國料理店家擺攤,與麻油料理PK,果然吸引民衆賞光;農會自營的胡麻嫂擔露館,也擠滿採買民衆,趁着優惠大量採購。

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黃偉哲說,西港胡麻可說是全臺第一香,西港農會積極行銷胡麻,不斷開發多樣胡麻產品,大家一定要把握機會踊躍購買。市府農業局長李建裕指出,西港胡麻種植面積約293公頃,西港農會以「胡麻嫂」品牌聞名,與農民契作栽種,開發許多優質胡麻產品,黑麻油更連續15年獲臺灣農漁會百大精品殊榮。

今年西港農會推出麻油雞料理包,採用在地胡麻油、土雞肉及中藥材製成,簡單加熱即可食用,方便又美味,農會總幹事陳月英說,料理包推出1周,500份銷售一空,又請工廠趕工2000份。

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西港農會表示,5日仍持續提供免費限量麻油雞、麻油麪線、霜淇淋、芝麻包子等料理供品嚐;購買農會農特產品,滿500元就送摸彩券1張,消費滿千加送限量胡麻嫂DIY產品及熱拿鐵兌換券1張,有機會把電視、腳踏車等好禮帶回家。

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